入秋后多吃醋杀菌消毒 缓解疲劳
中医认为，醋味苦酸、性温，有活血散瘀、消食化积、消肿软坚等功效。现代研究表明，醋含有丰富的有机酸，对至少8种有害微生物有明显的抑制杀灭作用。 因此，为了防“秋老虎”，可以适当...[2015-09-08]
秋天吃五种食物可迅速缓解便秘
秋季，长期便秘或腹胀不仅痛苦，也很容易引起一些健康和皮肤问题。这也是现今人们对饮食中的高纤维食物越来越重视的原因。印度健康专家马达夫指出，每天只需要摄入26克的纤维，就可以清洁你的...[2015-09-07]
秋季助眠系列之拔丝香蕉 降压降脂还健脑
主题：拔丝香蕉食材：香蕉600克，玉米粉60克，鸡蛋清60毫升，面粉、白糖、植物油各适量。做法：1.香蕉去皮，切成1厘米左右的香蕉片，放在面粉上滚蘸一层；2.把鸡蛋清倒入玉米粉中，...[2015-09-06]
秋季助眠系列之菠菜鸡肉粥
主题：菠菜鸡肉粥食材：鸡胸肉200克，粳米200克，菠菜50克，鸡蛋1个，葱花、姜汁、胡椒粉、盐、味精、料酒、芝麻油各适量。做法：1.将鸡胸肉洗净，切成肉丁，放入碗中，加入少量水、...[2015-09-02]
入秋时节 盘点餐桌上的营养之王
蘑菇 蘑菇含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素、多种矿物质和氨基酸。美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”，日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”……蘑菇营养丰富，味道鲜美。 1.蘑菇中所含...[2015-08-31]
处暑祛湿系列之海带炖排骨
主题：海带炖排骨食材：干海带250克，猪排骨400克，盐、味精各适量。做法：1.干海带用温水泡发、洗净，切成细丝；2.将猪排骨剁块，洗净汆烫；3.排骨放入锅中，加适量清水烧沸，撇去...[2015-08-28]
处暑祛湿系列之洋葱炒干豆腐 杀菌安神助消化
主题：洋葱炒干豆腐食材：干豆腐250克，洋葱200克，猪瘦肉100克，植物油、花椒油、淀粉、盐、味精、酱油、醋、清汤各适量。做法：1.将干豆腐切成丝，放入沸水中煮透，捞出沥干水分；...[2015-08-27]
处暑祛湿系列之薏米百合粥
主题：薏米百合粥食材：薏米100克，干百合25克，梨1个，胡萝卜2根，冰糖适量。做法：1.先将百合和薏米淘洗干净，用水浸泡2-4小时后一起放入锅中熬煮；2.大火煮沸后转为小火继续煮...[2015-08-26]
七夕自制糕点系列之扁豆山楂糕
主题：扁豆山楂糕食材：扁豆250克、山楂500克、白糖、葡萄干各适量。做法：1.先将扁豆用水浸泡去皮，加水煮熟，捞出压成扁豆泥；2.山楂洗净后去核，加水煮熟，用汤勺将其压成山楂泥；...[2015-08-25]
秋季自制糕点系列之芋头蒸糕 清热解毒增进食欲
主题：芋头蒸糕食材：芋头250克，稀糯米浆2500克，虾仁50克，五香粉、葱末、胡椒粉、精盐各适量。做法：1.将芋头去皮，切成丁放在盆里；2.加入稀糯米浆1250克，精盐、胡椒粉、...[2015-08-24]
初秋饮食4大法则：多吃深色蔬菜和坚果
立秋一过，马上要到处暑了，这意味着秋高气爽的日子离我们不远了。然而，即使在气候宜人的秋季，我们也会出现各种不适，比如秋燥、秋愁、秋乏……为了更好地度过这个“多事之秋”，建议大家在饮...[2015-08-21]
七夕自制糕点系列之蜜枣豌豆糕
主题：蜜枣豌豆糕食材：豌豆250克，熟面粉、白糖、蜜枣各适量。做法：1.豌豆洗净，锅中倒入清水，放入豌豆煮开后，转小火煮烂；2.将豌豆去皮，用勺子将一颗颗豌豆捣碎成泥；3.豌豆泥中...[2015-08-20]
七夕自制糕点系列之黑米双豆糕
主题：黑米双豆糕食材：黑米250克，红豆、绿豆各100克，糯米80克，糖桂花适量。做法：1.黑米洗净，浸泡一夜，红豆、绿豆也浸泡5个小时左右；2.糯米洗净，和黑米一起放入电饭煲煮熟...[2015-08-19]
立秋养生系列之咖喱茭白 除热祛湿还美容
主题：咖喱茭白食材：茭白2根，食用油、盐、味精、白糖、咖喱、高汤、香油各适量。做法：1.茭白去掉外面的老皮，洗净后切成长条，焯水沥干；2.将油锅置于中火上，烧至四成热时下茭白，炒至...[2015-08-18]
立秋养生系列之花生仁拌水芹 平肝清热能凉血
主题：花生仁拌水芹食材：花生仁200克，芹菜250克，酱油、花生油、盐、味精、糖、白醋各适量。做法：1.锅内倒入花生油，将花生仁炸一会儿；2.芹菜洗净、切段，用开水焯一下捞出，沥干...[2015-08-17]
立秋养生系列之酸笋鲫鱼汤
主题：酸笋鲫鱼汤食材：酸笋150克，鲫鱼300克，盐、鸡精、葱花、姜片、植物油各适量。做法：1.将鲫鱼宰杀，去内脏洗净；2.酸笋丝或者酸笋片放入水中浸泡约半个小时，捞出沥干水分；3...[2015-08-14]
立秋养生系列之韭菜炒虾仁
主题：韭菜炒虾肉食材：韭菜300克，虾仁150克，葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、料酒、植物油各适量。做法：1.虾仁洗净，沥干水分；2.韭菜择洗干净，切成小段；3.将油锅烧热，下葱丝、...[2015-08-13]
立秋养生系列之南瓜红枣排骨汤
主题：南瓜红枣排骨汤食材：南瓜700克，猪排骨500克，红枣100克，干贝25克，姜、盐各适量。做法：1.南瓜去皮去瓤，洗净、切厚块；2.排骨放入滚水中煮5分钟，捞起洗净；3.红枣...[2015-08-12]
冬季什么驱寒补气 多吃“红色”食物
冬季来临，“天气君”开启高冷模式，在这寒冷的天气里，我们往往会胃口大开，正是“进补”的好时候。随着气温的下降，食物要跟着季节变化，39健康网编辑建议：冬天养生不妨多吃点“红色食物”...[2014-11-24]
秋季咽喉不适，多喝淡盐水
秋季气候干燥，很多人都会有以下症状：咽部不适感、异物感、发痒、灼热感、干燥感或刺激感伴有轻微疼痛，干咳少痰，好像有东西堵在咽喉部，阵发性咳嗽频频发作；尤其是晚上睡觉前和早上起来时，...[2014-11-06]
养生食谱- 茶树菇鸡腿汤
茶树菇鸡腿汤主料:鸡腿、茶树菇、姜、葱。做法:1.鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根，洗净，姜切片；2.砂锅中放入足量水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮30分钟；3.加...[2014-11-03]
秋季四大常见病巧防治
进入秋季，气温日趋下降，昼夜温差逐渐增大，燥邪当令，又是季节转换时期，人的抗病能力有所下降，许多疾病容易入侵人体。那秋季常见病该如何防治呢？在此，台湾中医专家林坤岳博士向读者...[2014-11-02]
多食润肺生津食物防秋燥
厦门的深秋如约而至，空气开始干燥。而厦门又地处沿海，海风的吹拂也让秋燥来得更猛烈了。脸部干燥脱皮、长小疙瘩、口舌生疮、心烦口干、便秘……空气中缺水，让人体也“喊渴”。 厦门市...[2014-11-02]
秋冬季节自费疫苗，该如何选择？
天气转凉，渐渐进入气温多变的秋冬季节，呼吸道传染病和肠道传染病的发病也逐渐增多。在秋冬季节，如何自费自愿选择接种二类疫苗以便更好的预防疾病，成为近期市民关注的热点。对此，市疾控中心...[2014-11-02]
深秋运动尝试“倒退行走”
深秋时节，什么运动健康又适时？本期，小编为您推荐一种反序运动——“倒退行走”。为何推荐“倒退行走”？因为倒行时，可让全身放松，膝关节不屈，两臂前后自由摆动，可刺激不常活动的肌肉，增...[2014-11-02]
