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养生食谱- 茶树菇鸡腿汤

2014-11-03 09:12:03厦门晚报本站编辑查看次数:1113
 茶树菇鸡腿汤
    主料:鸡腿、茶树菇、姜、葱。
    做法:1.鸡腿洗净,茶树菇浸泡后去掉根,洗净,姜切片;2.砂锅中放入足量水,将鸡腿和姜片放入,大火烧开,撇去浮沫,转小火炖煮30分钟;3.加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,用盐调味即成,食用时,撒上白胡椒粉和葱花。

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