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温水打蛋 鸡蛋羹会蒸得更嫩

  鸡蛋羹味道鲜美,老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬,表面不粗糙呢?世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝介绍,蒸鸡蛋羹时,注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节,可使鸡蛋羹更鲜嫩。.hzh{d...[2010-10-21]

当心!苹果越洗越脏

  大多数人在吃苹果的时候习惯连皮一起吃掉,这是因为,苹果皮确实含有丰富的营养。相比较果肉而言,有更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病;但有时候人们也会存在疑惑,吃苹果皮的时候...[2010-10-21]

胡萝卜怎么吃营养才能最大化

  胡萝卜,外形长得像人参,而且营养价值高,能增强人体的抵抗力,故得赛人参的雅号。虽说它是一种蔬菜,但吃了它,能获得在动物性食品里才有的维生素A,这是因为胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素...[2010-10-19]

一天吃几顿饭最有益于健康

  少吃多餐是流传很广的饮食建议之一。40多年来无数研究证明了这一饮食习惯的好处,但是对动物的最新研究有可能推翻这一观点。对动物的最新研究显示,每日两餐有助于实验室动物的身体健康,...[2010-10-19]

三代同堂都宜吃的三种早餐

  早餐每天都在吃,到底如何吃才最健康却是门学问。根据此次早餐营养现状调查的结果,我们邀请了营养早餐顾问团专家来为大家的早餐开出“营养处方”。.hzh{display:none;}...[2010-10-18]

惊!细菌最多的八种食物

  鸡肉:美国消费者联盟一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透...[2010-10-18]

成年男性需多吃的特殊食物

  男子的精液是靠体内各种食物的营养成分供给生成的,尤其是维生素A、维生素E、钙、磷、锌、铁、铜等,如果摄入不足,就会影响男子精液的质量。上述营养素还参与体内多种酶和胰岛素的代谢过...[2010-10-15]

胡萝卜对男人的营养功效

  怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。.hzh{display:none;}  简介  别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、...[2010-10-15]

喝鸡汤不比吃鸡肉强

  多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。.hzh{display:none;...[2010-09-28]

狂吃不胖的12种极品瘦身食物

  “好不容易的减了些脂肪,可一不注意就反弹了回来,之前的努力都白费了,真泄气。”多少MM都有这样的经历啊!现在就教你什么食物让你天天减肥不反弹。.hzh{display:none...[2010-09-28]

怎样煮健康的方便面?

  每个人吃方便面之前都知道它长得怎样。方便面很容易煮,把面条放入沸水中,再加上味精,连同其它的材料像鸡蛋或者蔬菜。然而你有没有怀疑过这是正确的煮食方法吗?  当你第一次从包装上取...[2010-09-28]

山楂的全面营养让你惊叹

  可能很多人认识山楂是从山楂片或者是冰糖葫芦和山楂脯开始的。我们也都知道这两种零食对于我们的消化有好处,可是,山楂可是非常健康的食品呢。而且,你别小看那小小的山楂。它可是蕴含这丰...[2010-09-28]

八大饮食妙招狙击长假赘肉

  十一马上来到各位美眉想必已经有了丰富的休闲安排,各式的美食想必也一定在你的安排之内了。小编特意推荐怎么吃都不胖的饮食减肥方法哦。让你在大快朵颐的时候,也依然没有身材走样的尴尬。...[2010-09-28]

饮食新知 醋泡核桃仁好吃又美容

  核桃仁营养价值非常高,可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。但美中不足的是,核桃仁中油脂含量高,吃多不好消化。河南中医学院第一附属医院营养食疗科主任营养师王惠琴说,醋能够消食开胃...[2010-09-27]

让你一步步变年轻的早餐

  1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿.hzh{display:none;}  酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,...[2010-09-27]

一天吃几顿饭最有益于健康

  少吃多餐是流传很广的饮食建议之一。40多年来无数研究证明了这一饮食习惯的好处,但是对动物的最新研究有可能推翻这一观点。对动物的最新研究显示,每日两餐有助于实验室动物的身体健康,...[2010-09-27]

秋季如何挑选适合自己的水果?

  都市生活紧张而忙碌,人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水,一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养?早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配?为了让您...[2010-09-27]

早晨第一杯水是你的救命水

  当我们人体代谢的时候正是体内巨大负荷的时候,这是人体代谢最旺盛的时候,希望大家抓住这个时候。早餐的开始就是早晨起来的第一杯水。早上起来的第一杯水对健康人来说很重要,对孕妇更重要...[2010-09-27]

秋季健康食物状元排行榜

  最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多,可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,这些都称得上是美味佳肴;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡...[2010-09-27]

揭秘!女人永远18岁的饮食

  多食含抗氧化剂食品.hzh{display:none;}  蔬菜和水果最重要的作用之一,就是能向我们人体提供抗氧化剂。  抗氧化剂能够保护我们不受自由原子基的影响。  我们都知...[2010-09-27]

小小洋葱的8大好处

  1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;.hzh{display:none;}  2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂...[2010-09-27]

清爽!15样食物吸光体内脂肪

1.竹笋.hzh{display:none;}    热量:19大卡(100克可食部分)    竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防...[2010-09-27]

健康食材——绿豆

绿豆知识介绍:绿豆MungBean,为豆科一年生草本植物,原产于我国、印度、缅甸,有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省,一般秋季成熟上市。...[2010-09-03]

健康食材——红豆

红豆知识介绍:红豆AdukiBean,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养...[2010-09-03]

健康食材——糙米

糙米知识介绍:糙米(Oryzasativa,spp.),是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比...[2010-09-03]

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