什么叫“少即是多”的饮食习惯?
什么叫“少即是多”的饮食习惯?听着很不习惯，但说明白些就是，如果你这儿吃的少点儿，那儿吃的多点儿，那么这样的饮食搭配就会很合理。可究竟什么应该吃的少点儿，什么又应该吃的多点儿呢...[2010-03-25]
味精和鸡精使用方法小窍门
味精是鲜味调味品类烹饪原料，是以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解或以淀粉为原料，经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品。 其主要成分为谷氨酸钠，还含少量食盐、水分、...[2010-03-25]
为女性提供的四道抗衰老菜
一.西兰花豆豉鳕鱼推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜...[2010-03-25]
走出点酒四大误区
许多人都有“点酒时间过长太没面子，不专业”的想法，诸如此类的点酒误区还不少，没说的，往下看吧。 酒单上没有酒标就不是好的酒单? 高档餐厅不可能在菜单上出现菜品的照片，西餐厅...[2010-03-25]
四招考查食用油质量
看色泽：品质好的豆油为深黄色或淡黄色；菜籽油为黄中带点绿或金黄色；花生油为淡黄色或浅橙色。 闻气味：蘸一点油抹在手心，搓后闻其气味，品质好的油，应视品种的不同具有各自的香味...[2010-03-25]
世界超级名模的美容饮食法
德国超级名模劳迪娅﹒希费，身高1.80米，体重58公斤，三围是90厘米、62厘米、90厘米。她的节食方法很简单，就是什么都吃，但每样只能吃一点点。她不饮酒，不喝咖啡，每天喝大量...[2010-03-25]
5种常见却不被重视的健康食物
有专家推荐了5种常见却不被我们重视的健康食物，希望它们可以得到你的青睐和重视。在你的餐桌上为它们留下一点位置，它们也会给你健康回报——无论是降低血压还是补充矿物质，它们一定不会...[2010-03-24]
教你三妙招挑选放心鱼
观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。然后看鱼眼。受污染的鱼眼混浊，失去了正常的光泽，有的甚至向外鼓出。 看鱼鳃。鳃是鱼...[2010-03-24]
多吃豆腐让臀部圆润挺翘
你可能不知道，臀部是身材的隐形敌人。 朝九晚五的上班族，因久坐办公室不常运动，脂肪渐渐累积在下半身，这样容易造成臀部下垂。 而真正造成臀部下垂的最重要诱因，还是我们日常生活...[2010-03-24]
吃鱼能够明显提高孩子智商
一般淡水鱼的蛋白质含量为17.9～19.5%，为大麦、小麦、高粱及猪肉的2倍，甚至超过鸡蛋和牛奶，仅次于牛肉，且属于优质蛋白，这种蛋白不但人体吸收率高，而且还能促进人体将多余的...[2010-03-23]
关于食物的8个健康误解
近些年来，各家各户的生活水平都提高了，吃饱了穿暖了。所以现在的人讲究的是怎样吃才更健康，吃什么对身体更有好处，只要是说有利于健康的食物，人们都会拼命的多吃。另外，这些说是说有利于...[2010-03-22]
如何避免吃到有毒蔬菜？
以貌选菜不可取一般来讲，菜的颜色越绿，说明喷的农药越多，个儿越高越大则使用的激素越多。它们都是在农药、激素的长期呵护与刺激下成长和成熟的。只有正常大小和颜色才是较安全的。 虫...[2010-03-22]
哪些食物一定不能往冰箱放？
【水果类】 香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝 若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。 热带水果由于害怕低温，不...[2010-03-19]
吃玉米有益于老年黄斑性病变
米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿...[2010-03-18]
吃蛋黄到底好不好？
蛋黄这种食品，本来就因为高胆固醇而受到歧视;添加苏丹红的鸭蛋黄，更是让人们对于“蛋黄”这种食品产生了空前的疑虑。即便是热爱蛋黄的消费者，在红色蛋黄成为洪水猛兽之后，在挑选禽蛋的...[2010-03-18]
四种食物效果堪比眼霜
鸡蛋中富含优质蛋白质 由于鸡蛋中富含优质蛋白质，而蛋白质又能促进细胞再生，因此经常食用鸡蛋，增加蛋白质的摄入，对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的。但因人体每日最多只能吸收两个...[2010-03-18]
饭前喝水好处多
基于实验结果，专家总结出以下餐前喝水的六大好处： 1.提高注意力：能帮助大脑保持活力，把新信息牢牢存到记忆中去。 2.提高免疫力：可以提高免疫系统的活力，对抗细菌侵犯。 ...[2010-03-18]
喝酒会脸红当心食道癌
据报道，传统观点认为，喝酒脸红的人是能喝的表现。美国医学博士的最新研究报告显示，喝酒上脸的人很可能意味着多一分患上食道癌的风险。据报道，喝酒脸红时，一般会伴有恶心和心跳加快的症状。...[2010-03-18]
御用药膳减肥 吃出好身材
相传在我国元代就有专门给皇宫贵族做饭的御膳房，御膳师们为使那些体态壅肿的皇家贵族们对自己的体态满意些，就在御膳中加入中药来改善他们的体质。元代忽思慧的《饮膳正要》中就曾记述了许...[2010-03-18]
八种食品 帮你吃掉体内的废物
人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力，但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时，废物不...[2010-03-18]
木瓜怎么吃才有效丰胸？
现时代的女性任谁也知道木瓜是丰胸的最佳水果，但是有多少个爱美的mm清楚知道怎么吃木瓜才能够有效达到丰胸效果?现在就告诉您!丰胸好贴士：只有皱皮木瓜才能丰胸的，皱皮木瓜是正品，还...[2010-03-18]
春天让你越吃越胖的10种食物
1、热狗、辣椒、奶酪 热狗、辣椒、奶酪，有时候包裹在玉米面包里的，总是和棒球赛联系在一起，这些东西不仅脂肪量很多，而且含钠也不少。吃这些食物来增肥要当心! 2、巧克力 黑巧...[2010-03-18]
原来辣椒越辣越有营养
你能相信吗？辣椒越辣越有营养。其实食物越辣就越防病，越有营养，如果你吃了辣又受不了，喝牛奶能缓解辣的感觉。辣椒营养又防病早在1900年，化学家威尔伯·史高维尔发明了测量辣椒素含量多...[2010-03-17]
多吃烤肉无益健康 致癌说法缺乏科学证据
很多人都听过这样的说法：吃多了烧烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何产生，能否避免或者减少呢? 烤肉中的致癌物有哪些一类叫做“杂环胺”，另一类叫做“多环芳烃”。多环芳烃在自然界中广泛...[2010-03-17]
专家驳斥——这些食物真有神奇功效？
“印第安人没有高血压就是因为吃了老玉米”、“白薯能吸收体内的水分、脂肪和毒素”、“黑木耳能代替阿司匹林”……网上流传甚广的一篇“养生经”，特别推崇几种健康食品，并指出只要多吃某种...[2010-03-17]
