冬季可多吃这4种果
冬天吃什么水果好？美国《美好饮食》杂志最新载文推荐了4种冬季的最佳水果。 1．柚子。柚子含糖量低，每100克仅含糖9.5克。常吃柚子有助于预防糖尿病。但吃柚子每天最好不超过2...[2011-12-06]
喝4种饮料提高记忆力
多项研究发现，饮食直接影响大脑功能的正常发挥。美国“真实年龄网”最新载文指出，轻松喝几口饮料，也有助于提高记忆力，防止老年痴呆症。 葡萄酒。一项研究发现，与滴酒不沾者相比，少...[2011-12-02]
卷心菜天然钙片
现代人用各种各样的方式补钙，其实人体对钙的吸收是有差异的。研究表明，不少蔬菜中的钙含量就比较高，但又因为很多蔬菜中都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜...[2011-12-02]
不喝酒的4条理由
开车不喝酒，这条理由尽人皆知，已经成了不是理由的理由，且不说它。第一条理由：吃头孢，不喝酒。这条理由日渐流行，多数人知道，少数人不知道。可算作第一条理由。为什么吃头孢不能喝酒呢？郑...[2011-12-02]
哪些食物最好消化
常有人抱怨刚吃完就饿了；又有人后悔吃完肚子老是胀鼓鼓的。这是因为，不同食物需要的消化时间不同。下面这个“食物消化时间表”，能帮你选好食物，让肠胃轻松。 水果：30分钟—1小时...[2011-11-30]
喝酸奶时撒上点黑芝麻
冬天来临，皮肤开始干燥发痒。近日，台湾《康健》杂志指出，酸奶营养丰富，如果吃的时候加上点黑芝麻，则润肤抗老的功效更强。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生...[2011-11-30]
冬季养生最宜食“白菜”
据说，慈禧晚年时，得了一场重病：高烧不退，且口干舌燥、咳嗽痰多，心慌怕冷，以致呼吸困难、上气不接下气。而且不想吃饭，吃什么吐什么，大小便困难，四肢无力，身上疮疖不断，宫内御医治疗无...[2011-11-28]
晚上喝酸奶补钙效果最好
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，专家建议，酸奶在晚上喝最好，因...[2011-11-28]
速冻食品怎样放心吃
冬季本是速冻食品的销售旺季，不过一场“细菌门”风波，注定今年速冻食品要遭遇“寒冬”了。继思念、三全之后，11月17日，南京市工商局通报称，“湾仔码头”某批次“上汤小云吞（荠菜猪...[2011-11-25]
小雪时节的食谱:吃兔肉
小雪时节，天地虽然积聚着阴气，但寒未深，雪未大，特别是厦门天气，几乎还很难让人联想到“寒冷”，但节气已到，人体的生理机能会与之相应，新陈代谢速度开始减慢。虽然闽南人对于小雪这个节...[2011-11-24]
大脑需要补的六类营养
中国食疗素有食物补脑的传统。最近，美国“动脑筋”网站载文，总结出西方专家认可的提升脑力的六类食物。 1．健康脂肪：改善脑细胞。大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米...[2011-11-22]
冬季吃红瓤柚子最护血管
柚子堪称冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等疾病有辅助治疗作用。 市场上的柚子，果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚，而红肉蜜...[2011-11-22]
红酒喝剩后要怎么保存
“适量喝红酒，心血管病不上身”，喝红酒的好处被越来越多人知晓。但红酒都是大瓶装的，往往要喝很久，有时会感觉味道越来越酸。这是变质了吗？应该怎样保存呢？” 红酒味道越来越酸，说...[2011-11-21]
晚餐吃什么最能减肥
冬天快到了，许多人开始发胖。怎么保持良好身材？近日，美国“美好饮食”网站撰文指出，只要在晚餐中加入下面5种食物中的一种，长期坚持，就能帮...[2011-11-21]
多吃洋葱预防骨质疏松
洋葱不但是一种美味蔬菜，还能强健人体骨骼。瑞士伯尔尼大学的科学家们发现，实验室的小白鼠在每天加食洋葱后，骨质疏松问题明显缓解。该项研究的领导...[2011-11-16]
巧吃粗粮能够补肾暖胃
白米饭中加点糙米，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年...[2011-11-16]
天冷吃香蕉红薯防流感
天气转冷，流感风暴再次来袭。美国“雅虎女性网”近日刊文指出，一些食物有助于抵御流感，防治感冒。 1．大蒜。新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素，可以杀死感冒病毒。凉拌菜、调味酱中...[2011-11-14]
空腹吃红薯易烧心
冬天一来，街头最受欢迎的小吃，莫过于热乎乎、香喷喷的烤红薯，总能让人忍不住流口水，随手买来就可以充饥。但是，空腹时不宜吃红薯。 红薯中富含纤维、钾、维生素B6，能防止衰老、预...[2011-11-09]
煲肉汤1小时左右最佳
天气转凉，喝汤是人们滋补暖身的好方式，但你有没有想到，在大鱼大肉吃得过多的现在，不正确喝汤也会成为身体健康的负担。 首先，汤里尤其是餐馆的汤里很容易含有过量的盐，不但会增加高...[2011-11-09]
吃8种食物助孕妇防辐射
黑芝麻——增加细胞免疫，抵抗辐射中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能...[2011-11-07]
秋冬润燥不妨多食梨
早晨起床，家人都在说口、鼻、眼十分干燥，也难怪，都11月了，前几天最高温度还近20℃呢。于是，决定把早餐改为鸭梨萝卜蜂蜜汤，微咸小鸭蛋，蔬菜包子，我是喝了500毫升汤，吃了鸭蛋一个...[2011-11-04]
自制三鲜丝瓜通经又美容
制作材料：丝瓜200克、番茄100克、豇豆100克、油菜50克。植物油、白砂糖、淀粉(玉米)、胡椒粉、盐、味精、大葱、姜适量。制作方法：1....[2011-11-03]
喝好茶也要讲究浓度的
“风雅”人士喝茶，讲究淡，还要有回味。他们说：“无味之味，至味也。”常人不解，没有滋味，还品什么茶？其实，这种观念受道家思想影响，道家讲无为...[2011-11-03]
涮羊肉，配盘豆腐
每逢深秋季节，涮羊肉都会成为饭桌上的宠儿。羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血的功效。但秋季本就干燥，羊肉又属于热性食物，吃了更容易上火，出现咽喉肿痛、口腔溃...[2011-11-02]
怕冷多喝排骨萝卜汤
随着天气逐渐变冷，人体需要更多的热量来维持各种生理活动，尤其是怕冷的人，应多吃些帮助机体御寒的食物。 秋冬是人体阳气潜藏的时候。生理活动会因气候寒冷而收敛，并将一定的能量储存...[2011-11-02]
