三种方法鉴别松花蛋好坏
日前，国家卫生部公布了市售皮蛋卫生监督抽检情况，15家企业因所生产的松花蛋铅含量严重超过国家标准而被通报了。另外，成都市日前也先后发生了“问题皮蛋”损害健康，甚至危及消费者生命的严...[2008-05-07]
美食花招为孩子补足营养
宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事，种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了，却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良。天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质，能...[2008-05-07]
今春瘦身美食完全指南
随着春天的到来，许多人又开始了新一轮的减肥计划，把冬天藏在厚衣服之下的肥肉减掉，尽管人们常说：“要发胖的人，喝凉水也会长肉”，但经过有关专家对肥胖人群的调查显示，虽然有遗传因素存在...[2008-05-07]
老年人注意这些“毒”美食
九月虽值秋季，但我国大部分地区气温仍然较高，是蔬菜、水果、野蘑菇生长和采摘的旺季，也是一些“含毒食物”致人中毒的多发季节。每年这时候，都有不少豆类食物、毒蘑菇、白果等中毒事件发生。...[2008-05-07]
徐州美食大全
徐州的饮食文化源远流长，徐州古称彭城，缘于彭祖和他所建立的大彭氏国，彭祖是我国烹饪界公认的始祖。 相传在尧之时，彭祖因擅烹饪野鸡汤，得到帝尧的赞赏而受封，在徐州一带建立了大彭氏国...[2008-05-07]
注意：美食虽好，适量最好
美食虽然美味又营养，但未必儿童都适宜． 医生专家提醒家长，以下12种食物儿童不宜常吃多吃。 橘子多吃易产生“叶红素皮肤病”以及胃病。 鸡蛋每天最多吃3个，过多会造成营养过剩。...[2008-05-07]
广州美食：广式烧腊
烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广...[2008-05-07]
火候与美食
熟物之法，最重火候。在整个烹饪工艺过程中，菜肴制作的成败，营养成分的保护与丢失，以及食后的摄取都取决于火候是否恰当掌握。对于不同原料的不同性质，不同原料所需的不同的刀法，不同菜肴的...[2008-05-07]
天然出美食 自然出珍味
食用菌作为国际上公认的绿色食品，以其独特的原始芳香美味和极高的食用价值，并兼顾高锌、高钙、高蛋白、低脂肪等几大优点，赢得了当今广大消费者的厚爱。 悦堂餐饮管理有限责任公司悦堂时尚...[2008-05-07]
12种美食吃出修长美腿
想瘦腿又不想运动，或者怕运动反而粗了腿，其实不运动也能很好的达到瘦腿的效果，下面12种美食，足够让你每天狂吃不厌！瘦腿就是那么容易！ 1.香蕉 卡路里有点高的香蕉，其实可以当正...[2008-05-07]
注意：这些美食易引起皮肤问题
沸腾鱼VS毛孔粗大 危害指数：★★★★☆ 其他同等级别美肤杀手：麻辣烫好友相聚，撮一顿香气扑鼻的沸腾鱼，热辣辣，香喷喷。犒赏了味蕾，却苦了自己的皮肤。油腻腻的鼻头，毛孔像橘子皮...[2008-05-07]
健康美食帮你抗氧化
每年，人类都会在自然中找到更多的抗氧化剂，包括浆果、葡萄、番茄。芥末和花椰菜中的物质，以及如姜黄和银杏等药草中的物质。这些物质，如生物类黄酮、番茄红素和花色素，并非是必需的营养物质...[2008-05-07]
美食帮你除鱼尾纹
女性最大的美丽天敌就是随着年龄的增长，脸上出现这样的斑，那样的纹，不自觉的泄露我们的年龄。下面介绍几种去鱼尾纹的小方法，让你看起来更年轻。 一、鸡骨去鱼尾纹 皮肤真皮组织的绝大...[2008-05-07]
长沙美食
长沙年糕 源于糯米糍粑，又称"糯粢"。明、清时期，长沙城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进，将糯米磨成细粉，加入白糖，用水揉成米团，再捏成长条或方块、圆块，压入各种...[2008-05-07]
让小肚子“便”轻松的美食
1岁以内的宝宝 很多宝宝在没添加辅食前，有着正常的排便习惯。然而，随着月龄的增长，由于吃得食物越来越丰富，所以排便也变得不规律了，经常会便秘，这就影响宝宝继续添加辅食，结果弄得妈...[2008-05-07]
美丽在美食下绽放！
爱美，追求美，是每一个人的天性。一个人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心调理和保养是非常重要的。美容专家认为，美的关键应当来自人体内部，许多有益于人体健美的食品，对一个人的...[2008-05-07]
美食除皱法
随着年龄的增长，岁月的痕迹雕刻在人们的脸上，使滋润光滑的皮肤开始出现许多干纹，渐渐演变成高低不平的皱纹。但爱美的你可知道，皮肤皱纹是可以通过饮食来消除的？ 多吃富含硫酸软骨素的食...[2008-05-07]
孕妈咪解“秘”美食
蜜汁红薯 原料：红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量，作料为精食盐、酱油、荤油适量。 制作： 1.先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条； 2....[2008-05-07]
盘点身边最危险的几大美食
美味是一种挑战——挑战人类的勇气也挑战人类的理智。我们常常以尝遍天下美味为自豪，但我们为了口腹之欲所付出的代价却仍然没有让我们明白一个浅显的道理：对于美味，我们同样应该有所敬畏。如...[2008-05-07]
北京特色美食
1、阿公阿婆：在东直门簋街,吃的都是广东人,特破一地儿,开始拒绝吃,后来怒爱,美汁鳕鱼啊粥啊萝卜皮啊菜啊鸡啊都好,点心不好,强迫厨子做了菜脯蛋,不错,但是菜谱上的川菜很烂,特别是毛...[2008-05-07]
良药美食鸡冠花
进入中药大观园 花序酷似鸡冠的鸡冠花，不但是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉，还可制成良药和佳肴，且有良好的强身健体功效。 鸡冠花以花和种子入药。花可凉血止血，有止带、止痢功效。...[2008-05-07]
瘦身美食大排行
能瘦身的美食那么多，哪记得住啊！一到吃的时候，就最烦了。看看这个瘦身美食大排行吧，什么是最有效的，看了你心里就有数了。 1冬瓜 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用...[2008-05-07]
固肾养生美食汤谱
关于吃，中国人的造诣颇深，可是在营养上呢？很多时候，我们确实忽视了膳食的滋补功效。天气越来越冷，我们应该重拾老祖宗的教诲，把“养生文化”进行到底！ 对广州人来说，火车东站再熟悉不...[2008-05-07]
美食有助完美的性爱
莫斯科高级厨师艾伯特日前透露其厨艺秘方，并称美味菜肴可使一些男子达到性爱最佳状态，对夫妻间的性生活具有妙不可言的作用。 男性：干果放入鱼腹 在艾伯特的特制菜肴中，他采用了外国秘...[2008-05-07]
拯救电脑迷的营养美食
在现代生活中，当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时，各种健康问题也随之而来。据调查，常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%...[2008-05-07]
