夏季应多吃哪些水果消暑解渴

　　>小贴士

　　水果最好常温食用，不要冰镇。刚从冰箱里拿出来的水果较为寒凉，容易造成胃肠不适。

　　“非西瓜莫属。”水果销售商王师傅有一套经验。每到夏季，西瓜总是很抢手，口感上水滋滋的不说，晒到口干舌燥时，吃上几口，就会感觉“降了好几度”。葡萄、水蜜桃也广受欢迎，它们也含有较多的水分。水果销售商张师傅也建议购买樱桃、黑加仑、苹果等口感较酸、水分含量多的水果。

　　国家一级营养师王雷军认为:当地当季含水分较多的水果、蔬菜都具有消暑解渴的功效。夏季人体容易出汗，随着水分流失，体内必须的营养成分也在流失。无法及时补充水分时，人就容易中暑。而水分含量较多的西瓜、葡萄、提子、苹果、梨等水果不仅可以补充流失的水分，还能补充人体必需的营养成分。

　　如何挑水果？

　　西瓜:1.看:尽量选择瓜皮老绿、花纹清晰明显的西瓜。2.摸:要选择触摸时手感光滑，不发涩的西瓜。3.敲:敲击西瓜时，选择手心发颤，回音明显的。

　　水蜜桃:1.尽量挑选形态偏圆的水蜜桃，形状偏长的水蜜桃建议不要。2.选择茸毛丰富，梗、叶部新鲜的水蜜桃。3.颜色鲜艳、软硬适中的水蜜桃口感最好。

　　圣女果:1.自然成熟的圣女果表皮颜色深浅不一，具有层次感。2.尝一下酸中带甜，口感清香，果肉鲜红的为佳。

　　葡萄:1.尽量选择表皮白粉均匀的葡萄。2.自然成熟的葡萄颗粒颜色深浅不一，先熟后熟区明显。