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消暑美食之美味布丁

2014-07-21 09:01:40厦门日报本站编辑查看次数:528

  ●芒果布丁(两人份)

  材料:芒果布丁粉36克、清水164毫升、芒果适量

  做法:1.将清水倒入奶锅中,稍微沸腾后马上关火,加入芒果布丁粉不停搅拌,直至均匀。

  2.芒果削皮,切成长宽高均为0.5厘米的小丁。

  3.将芒果丁倒入芒果布丁中搅拌,装瓶。

  4.彻底冷却后放入冰箱冷藏至少一小时,请在三天内食毕。

1、烧开水后,加入布丁粉搅拌。

2、加入芒果丁继续搅拌。

3、装瓶冷藏。

  ●巧克力布丁(两人份)

  材料:巧克力布丁粉25克、全脂牛奶100毫升、淡奶油100毫升。

  做法:1.全脂牛奶倒入奶锅中,稍微沸腾后马上关火,加入奶油搅拌均匀。

  2.加入巧克力布丁粉继续搅拌均匀后,再次加热至沸腾,关火装瓶。

  3.彻底冷却后放入冰箱冷藏至少一小时,请在三天内食毕。

  >>>注意事项:

  1.请选用正规布丁瓶。

  2.布丁粉可在大型超市及西餐用品专卖店购买。

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