养生食谱之碧玉珊瑚卷
2014-06-17 09:40:04厦门晚报本站编辑查看次数:619
碧玉珊瑚卷
原料:黄瓜、山楂糕、草莓等。
做法:1.黄瓜洗净,用刮皮器刮出长薄片,草莓洗净,用纸巾擦干水分;2.山楂糕切成和黄瓜片一般宽的小条;3.用黄瓜片将山楂糕卷起来放盘子中;4.小碗内放白糖、白醋、糖桂花搅拌均匀;5.草莓放到黄瓜卷上,用牙签固定;6.浇上兑好的糖醋汁即可。
原料:黄瓜、山楂糕、草莓等。
做法:1.黄瓜洗净,用刮皮器刮出长薄片,草莓洗净,用纸巾擦干水分;2.山楂糕切成和黄瓜片一般宽的小条;3.用黄瓜片将山楂糕卷起来放盘子中;4.小碗内放白糖、白醋、糖桂花搅拌均匀;5.草莓放到黄瓜卷上,用牙签固定;6.浇上兑好的糖醋汁即可。