常吃这七款美食让糖友轻松度过炎夏
2011-09-03 16:20:14互联网编辑查看次数：390
糖尿病现在越来越年轻化，而且不容易治疗好。换唐脑病的人都知道糖尿病是一种综合性代谢疾病，需要长期服药治疗。中医认为，通过食疗方法也可辅助治疗糖尿病，下面推荐几款食谱疗方，助你远离糖尿病同时，品尝美食。
1.玉米冬瓜汤
原料：鲜嫩玉米150克，鲜冬瓜350 克，精盐l克，味精0.5 克，植物油15毫升，葱末10 克，生姜末10克。
制法：将鲜嫩玉米去外皮取玉米粒，鲜冬瓜洗净切小块，锅烧热入植物油，油热入葱末、姜末煸炒几下，加水800 毫升，入鲜嫩玉米粒、鲜冬瓜、精盐，煎煮30 分钟后，加入味精即成。
用法：饮汤，食玉米粒、冬瓜。
主治： 糖尿病、脂肪肝、高血脂、动脉硬化。
2、冬瓜薏米煲水鸭
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。
功效：清热祛暑，利尿解暑。冬瓜清热，薏米利尿，而水鸭是滋阴补品。
3、番茄土豆煲猪
