寒露时节养生食谱_
2011-09-03 21:05:57互联网编辑查看次数:326
寒露节气中的秋燥易引发人们患有肺炎、哮喘及中风等疾病,故此我们向大家介绍一些润肺祛燥和治疗中风的食疗方。
食疗方:
1.百枣莲子银杏粥
配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。
做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
功效:养阴润肺,健脾和胃。
2.山药桂圆浆
主治:中风。
配方:鲜山药100克,桂圆肉15克。荔枝肉3至5个,五味子3克,白糖适量。
用法:将山药去皮切成薄片,与桂圆、荔枝、五味同煮成浆汁,加入白糖,晨起或临睡前饮食。
3.核桃栗子糖羹
主治:中风。
配方:核桃仁30至50克,炒熟栗子30至50克,白糖适量。
用法:先将熟栗子去壳,再与核桃肉同捣如泥,加入白糖拌匀即成,不拘
4.海蜇马蹄汤
主治:中风后遗症。
配方:海蜇头60克,鲜荸荠60克。
用法:两者同入锅内煮至荸荠烂熟。海蜇头、荸荠蘸酱油吃,饮汤。
5.龟血炖冰糖
主治:中风后遗症。
配方:拳头大小乌龟3只,冰糖适量
用法:用3只乌龟取血,加清水及冰糖适量,放入碗中,隔水炖熟。随量温热服。
6.对虾米酒
主治:中风后遗症。
配方:对虾适量。
用法:取对虾以米酒浸服。