炎夏消化功能相对较弱 适当吃醋有助消化

 夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，很容易发生呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病，如果过食油腻食物，会伤害脾胃，影响营养消化吸收。因此，这个时节宜食绿豆、西瓜、大枣、鸡肉、牛肉、鲫鱼、豆浆、甘蔗、梨等清淡食物。

适当多饮水。

夏天由于气候炎热、出汗多，人体内的各种消化液分泌相对减少，胃肠消化功能因之也相对减弱，不少人会出现食欲不振等表现。为增加消化液的分泌，应适当地多饮些水或其它饮料。每天清晨、早午饭和午晚饭之间，以及晚饭后两个小时左右，至少各饮一次水。从事高温作业、参加体育活动、重 体力劳动者以及少年儿童，更应注意补充水分，这是保护消化道的一项重要措施。切忌暴饮暴食适当多饮水，但不能暴饮。不少青少年图一时痛快，为了消暑和解渴，常常快速饮用大量冷饮，或大量吃瓜果，或狼吞虎咽地吃冷食及其它食物。这些做法，对胃肠道危害甚大。

多吃新鲜蔬菜和水果，少吃肪脂食物。

摄入新鲜蔬菜和水果，不仅使胃肠道多摄入了水分和维生素C等营养素，而且由于蔬菜和水果中含纤维素丰富，可增强胃肠道蠕动，能防治由于消化液分泌减少引起的便秘;油腻大的食物(特别是各种油炸食品)不易消化，在夏季以少吃为宜。