夏季该如何健康吃西瓜呢?

夏季是西瓜大量上市的季节，人们喜欢吃甘甜多汁的西瓜解暑。吃西瓜到底有哪些好处?应该注意哪些问题?记者就此采访了西安市农业局工作人员王瑞军。

据王瑞军介绍，西瓜又叫“夏瓜”，因为是汉代从西域引入，故称“西瓜”。“热天吃西瓜，有病不用把药抓”。据《本草纲目》记载，西瓜性甘寒，入心、脾两经，具有清热解暑、止咳除烦的功效，主治中暑、温热病、心烦口渴、小便不利等症，还可治疗高血压、肾炎、肝炎、胆囊炎、黄疸等病。

王瑞军说，盛夏食欲不振、形体消瘦的“苦夏者”常吃西瓜有助于消化，促进新陈代谢，滋养身体。

王瑞军提醒说，有些人不适于吃西瓜，如脾胃虚弱者多吃西瓜，易引发胃痛、腹胀、腹泻;糖尿病患者多吃西瓜，会使血糖、尿糖升高;感冒初起，无论是风寒感冒者还是风热感冒者，都不宜多吃西瓜。