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家庭主妇要了解的菜刀保养高招

2011-09-03 15:10:48互联网编辑查看次数:350

家庭主妇要了解的菜刀保养高招。菜刀是最常见的厨房用具之一,今天小编教大家如何保养,菜刀全靠保养,只有保养有道才能用得持久,当然除了保养方法介绍,还会教大家怎样磨刀快哦!别的不多说了,赶紧来看看吧。

怎样保养菜刀?

1、刀用完后,用洁布擦干净晾干或涂少许油,防止刀身氧化生锈,失去光度和锋利。

2、刀用完后,要插在刀架上,不要随手乱丢,避免碰损刃口。

3、刀要经常磨,磨刀时要做到正反次数一致;磨两头带中间。

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