吃哪些食物解"春困"最有效

　　1、补充蛋白质

　　气候的变化会使人在春季感到疲乏，即所谓的“春困”。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，此外，蛋白质中的蛋氨酸还具有增强人体耐寒能力的功能。此时应适当摄入鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆浆、牛奶、牛肉等食物，以补充蛋白质。

　　2、多食高热量食物

　　随着天气变暖，新陈代谢逐渐旺盛，耗氧量不断地加大，人体热量供应不足，大脑的供氧量则必然不足，因而人们就会感到困倦思睡，总觉得睡不够，这就产生了“春困”。但是值得人们注意的是，一些“春困”还是疾病的表现，尤其需要重视。因此春季的营养构成应以高热量饮食为主如红薯、黄豆、核桃、芝麻等食物，以补充身体日常所需的热量。

　　3、多进新鲜蔬菜水果

　　人体缺乏维生素矿物质会感到软弱无力，注意力不集中，抵抗力下降。因此春季要多吃新鲜的蔬菜水果，如鲜豆、根茎、叶菜、茄果等含丰富的矿物质、膳食纤维和维生素，尤其是维生素C、E，对提高人体抵抗力起着非常重要的作用；薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质，这些都是人体必需的营养素。

　　4、适当补充维生素矿物质

　　人体必需的营养素近50种，缺一不可，但没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此食物多样化是平衡的最基本要求。如果人体缺乏维生素矿物质，就会造成营养失衡及营养流失，进而导致身体抵抗力下降，给疾病趁虚而入的机会。建议使用全面配方的维生素矿物质的补充剂，如著名品牌善存，比如善存，是目前市场上配方最全面的维生素矿物质补充剂，含30种A-Zn的维生素矿物质，全面增强机体抵抗力。