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治小儿感冒 食疗顶呱呱

2013-03-06 15:11:34海峡导报admin查看次数:1068

      春季是流感频发的季节,孩子很容易感冒,作为家长,在“小心肝”感冒期间如何更好地照料,让他们更快地恢复健康呢?国家二级营养师、儿童营养师林益武老师提醒家长,应该让孩子多饮水多排尿,注意多补充富含维生素A、C以及锌的食物。

      另外,林益武老师还针对小儿感冒中,风寒感冒和风热感冒的不同症状,推荐了不同的食疗方案。

      风寒食疗:

      1、糯米粥

      材料:糯米100克、葱白、生姜各20克、食醋30ml。制作方法:将糯米煮成粥,再把葱、姜捣烂下粥内沸煮5分钟,加醋起锅,趁热服下,上床覆被至微汗;每日早晚各1次,连服4次。

      2、葱白桔皮饮

      材料:葱白3根、桔皮半个、红糖15克。制作方法:葱白带根洗净,桔皮切碎煮水,后加红糖15g,稍凉后饮用。

      风热食疗:

      1、薄荷粥

      材料:薄荷(鲜薄荷30克、干薄荷10克)、大米。制作方法:水煎薄荷5分钟,去渣取汁;大米熬粥,倒入薄荷汁,稍煮,加入冰糖,粥熟后即可食用,早晚两次温热服食。

      2、梨苹橘皮汤

      材料:梨、苹果各1个,橘皮6克,白糖适量。制作方法:同煮熟后,去橘皮即可饮用。

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