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哪些人不能吃豆腐

2012-05-25 10:54:06海峡名医网admin查看次数:823

      豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食;

      豆腐性偏寒,胃寒者如食用后有胸闷、反胃等现象,下次不宜再食用;

      易腹泻、腹胀脾虚者也不宜多食豆腐;

      服用四环素类药物时不宜食用豆腐,因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙,用盐卤做的石膏中含有较多的镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌效果。

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