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牢记这四句口诀 老年人吃出健康

2011-07-29 15:14:41海峡名医网admin查看次数:1312

  《中国居民平衡膳食指南》对老年人的饮食给出了具体建议,为了方便记忆、实践,可按以下四句口诀来安排一天的饮食:

  一两鱼一两肉,一个鸡蛋一把豆。

  一袋奶一斤菜,水果充足防老衰。

  二两粗三两细,主食搭配要合理。

  食用油吃半两,限盐六克保健康。

  (一把豆是指黄豆,1两左右,一袋奶是指市售230毫升左右的牛奶或酸奶,重量为250克,水果可为4两至8两。)

  老年人的身体活动情况适量增减,但要尽量保证摄入上述种类的食物。

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