过量饮酒伤胰腺不妨来点果汁

　　30岁的徐先生在一家建材公司做公关经理，应酬是他工作的重要内容。“出去应酬其实没别的，就是喝酒。”中秋将至，博饼宴陆续上演，徐先生疲于奔命。前几天接待一个大客户，他一直喝到忍不住溜到桌子下面，大家才停止“敬酒”。回家后睡到半夜，徐先生突然捧腹喊疼，还呕吐不止，家人立即送他到医院，医生诊断他患的是酒精性胰腺炎。

　　“急性胰腺炎可以分为酒精性胰腺炎、胆源性胰腺炎和高脂血症胰腺炎。它们的典型症状都表现为腹痛（中上腹偏左）、头痛、恶心。重型患者会出现消化道出血，肾功能、肝功能衰竭等，甚至有生命危险。”据中山医院消化内科主治医师胡益群博士介绍，酒精性胰腺炎主要由暴饮暴食或饮酒过量引起。

　　“酒精或食物会刺激胰腺分泌、刺激十二指肠乳头水肿和痉挛，使胰管内压力增强，导致胰液外溢，从而引起胰腺炎症。”胡益群告诉记者，大多数急性胰腺炎经积极治疗后可痊愈。但该病如果没有及时就医，可能会转变为重症胰腺炎。“而且变化时间较快，死亡率高达30%—40%左右，即使治愈也将影响到今后的生活质量。”