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清晨老人不妨来碗养生粥

2010-06-24 10:29:25海峡名医网admin查看次数:797

      每天早饭塌塌实实地喝上一大碗药粥,然后再吃一个鸡蛋。一年之中,视身体情况灵活组方,随季节变更,适时选用大枣、桂圆、黑芝麻等。

 

 

      百合润肺止咳、宁心清热;枸杞子滋补肝肾、强筋壮骨;银耳益气养阴;山药健脾益气;核桃益志补肾;蜂蜜益气补中、润燥养颜;玉米面降脂宽肠;大枣和胃健脾;黑芝麻补肝益肾、润肠通便、乌须黑发;桂圆补心脾、安神。

 

      晨起胃肠空虚,一碗温热的药粥最为滋润胃肠,且极易吸收,很适合老年人及病后体虚之人。

 

      药粥由药物、谷米及调料三部分组成,它是取药物之性、米谷之味,食借药力、药助食威,二者相辅相成,相得益彰。且取材方便,制作简易,服用安全。

 

      除喝药粥之外,常保持乐观的情绪,做适当的运动是老人保健妙方。

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