夏季应要注意吃芒果“过敏”
2010-06-01 10:43:46海峡名医网admin查看次数：700
从我市各大医院皮肤科了解到， 近来一段时间，多有市民因食用水果过敏来皮肤科就诊，其中吃芒果过敏者居多。
中山医院皮肤科刘晓坤医师介绍，芒果中含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质，市民在吃芒果时又很容易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，造成面部红肿、发炎，严重者还会出现眼部红肿、疼痛。刘晓坤说，芒果过敏患者，有的当天就会起过敏反应，而发病的高峰期是吃芒果3天后。其实，除芒果外，菠萝含有的甙类、羟色胺等有机物质及桃子的绒毛也容易导致过敏。
医生提醒，吃芒果前应清洗干净，用水果刀削好，最好放在盘里一片片吃，吃完芒果后一定要把手洗干净。菠萝可放在淡盐水里浸泡30分钟左右，以达到脱敏的目的
