儿童吃巧克力，营养与风险的大对决

儿童食用巧克力，营养方面有提供能量、补充微量元素、愉悦心情、增强记忆力、促进消化等；风险方面存在影响食欲、导致龋齿、引起兴奋、造成肥胖、影响营养吸收等。

1. 提供能量：巧克力含有大量的糖分和脂肪，能快速为儿童补充能量，在儿童进行大量运动后，可帮助恢复体力。

2. 补充微量元素：巧克力中含有镁、铁、锌等微量元素，这些元素对儿童的生长发育，如骨骼发育、造血功能等有一定益处。

3. 愉悦心情：巧克力能促使大脑分泌内啡肽，这种物质可以让儿童产生愉悦感，帮助缓解紧张情绪。

4. 增强记忆力：巧克力中的某些成分有助于提高大脑的认知能力和记忆力，对儿童的学习有一定帮助。

5. 促进消化：适量食用巧克力可以刺激胃酸分泌，有助于食物的消化。

6. 影响食欲：巧克力味道浓郁香甜，儿童食用后容易产生饱腹感，从而影响正常三餐的食欲，长期如此可能导致营养摄入不均衡。

7. 导致龋齿：巧克力含糖量高，容易残留在口腔中，为细菌提供养分，细菌分解糖分产生酸性物质，腐蚀牙齿，增加龋齿的发生几率。

8. 引起兴奋：巧克力中含有咖啡因等成分，可能会使儿童神经系统兴奋，导致睡眠质量下降，影响正常的生长发育。

9. 造成肥胖：巧克力的高热量如果不能及时消耗，就会转化为脂肪堆积在体内，增加儿童肥胖的风险。

10. 影响营养吸收：巧克力中的草酸等物质可能会与食物中的钙、铁等矿物质结合，影响这些营养物质的吸收。

儿童吃巧克力既有一定的营养价值，又存在一些潜在风险。家长需要合理控制儿童食用巧克力的量和频率，在保证儿童能从巧克力中获取一定益处的同时，尽量降低其带来的不良影响，让儿童健康成长。