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经常吃哪些蔬菜有防癌功效?

2018-06-22 10:45:53家庭医生在线詹远查看次数:251

  我们大家都知道平时多吃蔬菜对身体好,蔬菜中有大量的钎维素和维生素,可以有效防止便秘,减少一些疾病的发生。而其中有些蔬菜除了有缓解避免的功效,还可以预防癌症的发生。

  生活中哪些蔬菜有防癌功效?

  一、芦笋。芦笋含有全面的营养元素,其中很多元素是有着很大的抗癌症作用。芦笋对治疗肺癌、肾癌、皮肤癌都有着不错的效果。所以,要预防癌症,不妨试试经常吃芦笋。



  二、胡萝卜。有专家指出,身体缺乏维生素a的人出现癌症要比不缺乏的人高2倍。而胡萝卜中有大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素能够正常转变成大量的维生素a,所以经常吃胡萝卜可以有效预防癌症的出现。

  三、荠菜。荠菜的营养价值很高,它含有蛋白质、脂肪以及各种微量元素,而荠菜中所含的二硫氛硫酮有着抗癌症作用,而且荠菜里面也有大量的维生素c,也是有很大的预防癌症功效。

  四、玉米。玉米中含有的硒和镁元素有着防癌和抗癌的功效,硒能够加速人身体内过氧化物的分解,使癌细胞不能够很好的得到分子氧的供应而受到限制,从而没办法正常生长。而镁元素不仅可以抑制癌细胞的发展,还可以促使身体内的一些毒素排出体外,起到预防癌症的作用。



  五、大蒜。经常吃大蒜的人,发生胃癌的几率会比较低,这是因为大蒜能够降低胃中亚硝酸含量,降低癌症的出现。



  温馨提示,除了日常中的蔬菜,一些水果也是有预防癌症的功效,所以在平时除了吃蔬菜,还可以多吃一些水果来预防癌症的发生。不过除了饮食,还要注意平时生活上的一些措施,避免疾病的发生,才能降低癌症的发生率。

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