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骨质疏松如何食疗?五款食疗别错过

2018-05-31 11:30:37家庭医生在线宋韵查看次数:439

  骨质疏松属于一种代谢性的骨病,主要是发生在老年人身上,严重的骨质疏松容易引起身体骨折,增加致残率,给患者工作和生活带来极大的挑战,除了积极的进行调养之外,最主要的还是在饮食方面的调理。



  骨质疏松的食疗方法都有哪些?

  1、黑豆牡蛎粥
  需要20个牡蛎,30克黑豆,100克粳米,适量的油、盐、葱末,把黑豆洗干净浸泡五个小时左右放在锅里煮熟,粳米淘洗干净后放入锅里煮成粥,当粥煮熟之后再加入牡蛎、食盐煮十分左右,最后再撒入葱末、香油就可以食用。牡蛎中含有丰富的微量元素和氨基酸,可以提高身体对钙的吸收率,黑豆具有养肝补肾的功效,两者结合不仅能够防止骨质疏松,并且还可以强身健体。

  2、骨碎补炖猪腰
  需要15克的骨碎补,一对猪肾,把骨碎补洗干净切成长段,用白酒浸泡两个小时,猪心切成两片,把骨碎补煮20分钟过滤取出汁倒入锅里,加入适量的水,放入猪肾、葱姜蒜、料酒,用大火煮开之后,再用小火炖煮30分钟,最后加入调料味就可以了,此汤具有补肾强腰的功效,特别适合于治疗骨质疏松引起的腰膝酸软症状。

  3、肉末炒豆腐
  需要300克的豆腐,10个口蘑,50克猪肉末,一棵芹菜,把豆腐切成小块,口蘑切成小丁,芹菜切成末,把以上所有的材料全部放在锅里炒熟就可以了,最后加入适量的水,用大火煮开后转小火煮五分钟,最后放入适当的调料味,口蘑中含有丰富的维生素d具有抗氧化的作用,能够为身体补钙,并且还可以防止钙流失,是治疗骨质疏松最佳的产品。

  4、鲜奶芝麻粥
  需要60克的粳米,50克核桃仁和黑芝麻,200毫升的牛奶,把核桃仁和黑芝麻炒熟之后备用,粳米浸泡五个小时捞出晒干,然后把核桃仁、黑芝麻、粳米用豆浆机研磨之后打碎,放入适量的水和冰糖,一直煮到粘稠为止,倒入牛奶烧开就可以了。核桃仁和黑芝麻里面含有丰富的磷脂,有利于骨骼和神经血管的发育,同时也含有丰富的钙和锌,是人体必不可缺少的微量元素,从而增加骨密度,防止骨质疏松。

  5、板栗玉米炖排骨
  需要350克猪排骨,200克玉米棒,50克板栗,把猪排骨洗干净剁成小块,玉米棒洗干净切成块,板栗洗干净,然后把以上所有的材料放在全部放在锅里一起炖熟,最后放入适量的调味就可以了,板栗玉米炖排骨有利于补肾壮骨,为身体补充钙剂,容易被身体吸收和利用,对于治疗骨质疏松效果极好。

  温馨提示

  在生活中要注意合理的膳食营养,多吃含钙和磷的食物,坚持体育锻炼,平时多接受太阳的照射,可以促进钙的吸收,戒掉烟酒,少吃含糖的食物,控制盐的摄入量。

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