冬季祛湿可以喝祛湿汤
2018-01-15 10:18:2499健康网张淑兰查看次数：324
寒冷的冬季很多人都记得要保暖，却忘记了冬季也需要祛湿气，而且冬季祛湿比防寒更加重要。那么冬季如何去湿气，冬季祛湿气就喝祛湿汤。
祛湿汤
1 薏米红豆汤
材料：薏米、红豆。
做法：
1、先将红豆薏米浸泡半天，洗净后放入砂锅中，加入足够的水；
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；
3、再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸，再煮三分钟左右即可；
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
功效：主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用，而薏米性偏寒凉，主要有清热、利湿的作用。
2 白术陈皮猪肚汤
材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
做法：
1、先将猪肚洗净后飞水；
2、将准备的所有材料一起放入汤煲中，然后加入足够的水，大火烧开之后转文火煲1个小时；
3、取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
功效：此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。但要注意，本汤性温，阴虚内热者不宜食用。
3 冬瓜薏米猪骨汤
材料：猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。
做法：
1、将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好)，姜切成片状，其余材料洗净备用；
2、将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中，并加入足量的水分，大火烧开之后，撇去浮末；
3、转微火煲两小时，最后半小时加入冬瓜；关火前加入少许盐 。
功效：薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效，而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用，枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口，适合回南天里饮用。
