秋葵和南瓜能一起吃吗？
2017-08-03 09:55:23大众养生网yanyan查看次数：365
秋葵和南瓜是两种营养价值都极高的食材，适量食用对人体有极大的好处，可是两者并不能同时食用。南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，和秋葵中的维C相克，所以一定不能一起吃。
一、秋葵和南瓜能一起吃吗？
南瓜与秋葵富含维生素C的食物相克，所以是不能一起吃的。由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
二、秋葵不能和什么一起吃：
秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃，凉拌也可以，暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。
适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
