使用固定筷子 远离消化道疾病_
2011-09-04 02:08:32互联网编辑查看次数:403
卫生:混用易患消化道疾病,筷子筒要经常消毒,筷子最好半年一换。
人们越来越注意饮食卫生,但却只有少数人养成了使用固定筷子吃饭的习惯。专家提醒,许多病菌都是通过筷子传染的。一双不干净的筷子可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒,混用筷子且不注意正确的清洗方法,很容易导致消化道传染病。
现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确。如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。尤其是依附在筷子上的幽门螺旋杆菌,是导致十二指肠疾病、胃溃疡的重要因素,甚至有引起胃癌的可能。一旦用这样的筷子喂孩子吃饭或夹同一盘菜,会引起交叉感染。